Základní surovinou tohoto smoothie je mango, lahodné šťavnaté tropické ovoce, plné cenných vitamínů a minerálních látek, které je skvělé k přípravě zejména nepečených dezertů. Když k němu jako v tomto případě přidáte mandle a med, získáte ideální zdravou snídani nebo svačinu, která nejenže zasytí, ale zároveň dodá energii a posílí organismus.
Tím, že mango je u nás k dostání během celého roku, není problém si smoothie udělat kdykoliv. Mně nejvíce chutná v teplých dnech. Pěkně vychlazené je osvěžující pochoutkou.
SMOOTHIE Z MANGA, MANDLÍ A MEDU
INGREDIENCE
1 zralé mango, oloupané, vypeckované
400 ml mléka (živočišného, ovesného mléka nebo jiného rostlinného)
150 g bílého přírodního jogurtu
12 jader sladkých mandlí (nebo 2 lžíce jemně namletých mandlí)
1 lžíce medu
POSTUP
- Mango nakrájejte na menší kousky a spolu s ostatními ingrediencemi vložte do mixéru. Vše mixujte tak dlouho, až vznikne jemné a hladké smoothie.
- Smoothie rozlijte do sklenic, ozdobte plátky manga (nebo jinak dle vlastního uvážení) a podávejte.