Americký dýňový koláč
Variací na dýňové koláče existuje nespočet. Recept na americký dýňový koláč mě zaujal hned několika ingrediencemi. Jednou z nich je kukuřičná hladká mouka, které se …
Mrkvovo-jablkový chléb s agávovým sirupem
Už je tu a já pookřívám. Jaro je totiž moje období. A jaro mám spojené především s mrkvovými moučníky a dezerty. Když se ohlédnu nazpět, …
Dýňová mléčná káva s kořením
Jsem milovnice kávy. Velká milovnice kávy. A mezi mé nejoblíbenější kávové nápoje patří caffè latte. Teď v sezóně dýní a s příchodem chladného počasí se …
Směs koření na Speculatius
Speculatius jsou sušenky typické svou výrazně kořeněnou chutí. Tu tvoří specifická směs několika druhů koření se silným a neodolatelným aroma. Pro případ, že byste se rozhodli si …
Speculatius
Výborné kořeněné sušenky, kterým se říká Speculatius nebo také Speculaas či Speculoos, jsou tradičními vánočními sušenkami zejména v Belgii a Holandsku, ale běžně se s nimi můžete …
Dýňový cheesecake s ořechovou pokrývkou
Letos jsem si s dýní dala trochu načas, ale nový recept už je tu. Dýňový cheesecake s ořechovou pokrývkou. Cheesecake všichni známe, postup přípravy se obvykle …
Rebarborový mřížkový koláč
Jakmile začne sezóna letního ovoce, jsem nadšená. Dá se připravit tolik výborných dezertů na mnoho způsobů. Nejdříve rebarbora, pak jahody, borůvky, meruňky a mohla bych …
Panforte
Panforte je oblíbeným italským vánočním dezertem. Pochází z toskánského města Siena a údajně se pekl již ve 13. století. Chcete-li na svátky vyzkoušet něco nového …
Dýňové muffiny s ovesnou drobenkou
Dnes se ráda podělím o další voňavý podzimní dezert. Dýňové muffiny s ovesnou drobenkou. Jsou to v podstatě jednoduché muffiny z celozrnného těsta, svým způsobem …
Dýňovo-skořicové cookies
Tímto se oficiálně zapojuji do dýňové sezóny a mám tu nový recept na dýňovo-skořicové cookies. Jsou celozrnné, kořeněné, voňavé, syté, ořechové, a díky dýňovému pyré …